Les Popot' Partenaires

Un bon morceau de pain pour saucer

Petit-fils et fils de boulanger, Alexis DAUDIN n’a pas simplement suivi les traces de ses aïeux, il révolutionne chaque jour les codes de son métier en innovant continuellement. Un exemple pour POPOTE Minute !


L’histoire du pain que nous vous proposons en partenariat avec la Boulangerie Comme à la maison :

  • Une farine Label Rouge de Tradition à base de blés français.
  • Un pain complet avec un taux de sel réduit.
  • Une longue fermentation. (moins de 2gr de levure au kg de farine)
  • Une fraicheur optimale, les pains sont cuits dans la nuit juste avant votre passage.
  • La farine est produite par la minoterie Vulliermet à La Motte-Servollex depuis 6 générations.
Alexis DAUDIN de la boulangerie Comme à la maison

 

    Une petite boisson pour se désaltérer

    Pendant le repas ou durant votre longue journée de travail…

    Une eau de prestige car vous meritez bien cela !

    Eau plate THONON et eau gazeuse VALS

     

    Les Kombuchas JUBILES

    • Une délicieuse boisson obtenue par fermentation de thés vert Sencha et thé noir Pu’er à l’aide de souches de KOMBUCHA une symbiose de levures et de bactéries aux vertues bénéfiques pour la digestion et le système immunitaire.
    • Légèrement pétillant, Bio, responsable, solidaire et très peu sucrée (moins de 30kCal par portion)
    • C’est le coup de cœur de Sophie notre Nutri-Popoteuse.

    En savoir plus

    Kombuchas JUBILE

     

    Holypop une boisson sacrement secouée

    • Soda bio local élaboré à base de plantes alpines, des extraits d'agrumes, quelques épices et une touche de sucre de canne.
    • Une recette centenaire élaborée à Belley (1h d’Annecy) secrètement gardée par SUPERMOINE, leur super héros. Découvrez en plus et notamment la vidéo totalement déjantée de cette boisson légendaire (âme sensible s’abstenir ?)
    Holypop botanic Soda

     

    Un thé froid savoyard

    • Made in la Yaute chez les Brasseurs Savoyards à Alby sur Chéran. (Moins de 30km du DRIVE)
    • Fabriqué à l'eau des Alpes, le thé froid, très aromatique et légèrement sucré saura vous rafraîchir.
       
    Les Brasseurs Savoyards

     

     

    Jus de fruit LACROIX

    • La maison LACROIX fait du BIO depuis plus de 30 ans, situé à tout juste 10 minutes du DRIVE à Cercier. Vous avez certainement croisé un membre de la famille sur un marché…
    • Nous vous proposons des purs jus de pomme ou pomme/poire.
    • Idéal pour vous donner un coup de peps avant le sport ou bien vous réénergiser juste après.
    • En savoir plus sur la Maison LACROIX
    Jus de pomme Maison LACROIX

     

     

    Artisans ou producteurs

    Pour les approvisionnements, notre logique est d'abord de raisonner au plus court avec nos voisins Haut-Savoyards, puis région et enfin France avec aussi des produits AOC / AOP d'autres régions.

    On n'a pas toujours le temps de lister les producteurs dans la liste des ingrédients des popotes alors les voici ci-dessous :

    Au gré des rencontres, POPOTE Minute vous propose en plus des paniers repas des ventes éphèmères sur quelques semaines. (Café, confiture, biscuits sans gluten…)

      

     

    Légumes Bouchet Frères à Cruseilles

    Légumes à Cruseilles (5 km du DRIVE)

    Maison Delaho pour les pâtes fraîches

    Pâtes fraîches à Villaz (7 km du DRIVE)

    Boulangerie Comme à la maison

    Pain à Meythet (12 km du DRIVE)

    Maison BAUD

    Salaisons à Villaz (7 km du DRIVE)

    Atelier des Mozzarellas à Allonzier La Caille

    Mozza à Allonzier-la-Caille (12 km du DRIVE)

    Promnades Gourmandes Evire

    Confitures à Évires (14 km du DRIVE)

    La Ferme de l'Angélie à Poisy

    Fromage à Poisy (15 km du DRIVE)

    Vergers Tissot à Pringy

    Fruits à Pringy (7 km du DRIVE)

    La bergerie du Salève

    Viande à Andilly (13 km du DRIVE)

    Aux douceurs de la Ferme

    Desserts lactés à Annecy-le-Vieux
    (14 km du DRIVE)

    ENILV Enseignement agricole en Haute-Savoie

    Beurre à La Roche-sur-Foron (21 km du DRIVE)

    Didier Tissot Groisy

    Fruits à Groisy (3 km du DRIVE)

    Pisciculture Petit

    Pisciculture à Saint-Germain-de-Joux
    (61 km du DRIVE)

    Baby coque

    Oeufs à Ballaison (48 km du DRIVE)

    Oops livraison

    Petit-déjeuner à emporter (directement au DRIVE)

    LIBER'TART sans gluten Annecy

    Cookies sans gluten à Annecy (14 km du DRIVE)

    Bergerie d'Ayze

    Yaourt brebis à Ayze (41 km du DRIVE)

    Caféophil

    Café à Charvonnex (6 km du DRIVE)

    Ferme LAVOREL (Yaourts) à Epagny (10 km du DRIVE)   -   Damien CONTAT (Fromage de Chêvre) à Allonzier-la-Caille (3 km du DRIVE)

    Ils ne sont malheureusement pas tous là... la liste évolue constamment.
    Si vous pensez à un artisan ou producteur, n’hésitez pas à nous le faire savoir.

    Recommander un producteur
     

    D'autres partenaires locaux

    Ils popotent de loin ou de très près...

    Commune de Fillière

     

    Auberge du Pelloux

     

    Saveur Diététique

     

    L'imagerie Films Annecy

     

    KGAUT.NET Clermont Ferrand

     

    Eclectic Media Saint-Julien

     

    PAKAP Agence communication Annecy

     

    KELLY PATISS

     

    Cécile Montillet Voix OFF Annecy

     

    Cheney Sérigraphie Annecy

     

    Headict Annecy

     

    CPL EXPERT Comptable

     

    IL UMINE

     

    Johanna Houdiard Web Design

     

     

     

    Ils font confiance à POPOTE Minute, encore merci à vous :

    Lauréat 2018 Réseau entreprendre Haute-Savoie

     

    Crédit Agricole des Savoie

     

    France Active Savoie Mont-Blanc

     

    Lauréat 2018 du concours d'entrepreneur REZUP

     

    Office de tourisme des ponts de la Caille ALTER ALPA

     

    CITIA

     

    Pour en saliver d'avance...

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